I segreti della pentola Guida di gastronomia molecolare

Name: I segreti della pentola Guida di gastronomia molecolare
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COD: L7434 Autore: Hervè This Categoria: Altro Tag: Gastronomia molecolare

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Informazioni aggiuntive

Misure	23x16,5cm
Pagine	266
Peso	0,5 Kg.
Stato di conservazione	Buone condizioni
Legatura	Brossura illustrata
Titolo	I segreti della pentola Guida di gastronomia molecolare
Autore	Hervè This
Casa editrice	Jaca Book
Anno	2005